Cartofi gratinati

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 1 Mar 2015 | 3366 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 oua
  • 50 gr. branza telemea
  • 50 gr. unt
  • 150 gr. cascaval ras
  • 100 gr. emmentale ras
  • sare si piper dupa gust
  • fulgi de chili, optional
  • parmezan ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Cartofii se spala si se fierb in coaja pana patrunde usor furculita in ei. Se trec sub jet de apa rece cateva secunde, se scurg de apa si se curata de coaja. Feliem cartofii si ii asezam in forma termorezistenta. Peste cartofi presaram untul ras,banzeturile rase, apoi turnam ouale batute cu sare si piper.

Presaram la final parmezan ras si dam forma la cuptor pentru 30-40 minute.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi gratinati 369101
retete culinare - Cartofi gratinati 369102
retete culinare - Cartofi gratinati 369103
retete culinare - Cartofi gratinati 369104
retete culinare - Cartofi gratinati 369105
retete culinare - Cartofi gratinati 369106
retete culinare - Cartofi gratinati 369107
retete culinare - Cartofi gratinati 369108

COMENTARII (8)

Rocsi 1

01.03.2015, 20:43

Gherca Daniela 1

02.03.2015, 00:19

buni!

mirela0911 1

03.03.2015, 13:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S