Cartofi gratinati cu kaiser

de Cris2711 in Aperitive / Garnituri, 22 Feb 2015 | 4239 vizualizari

 

Mie imi plac cartofii gratinati tare mult,am preparat si alte versiuni,astazi am ales versiunea combinatie:cartofi,ceapa,parmezan,mozzarella si kaiser.

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi albi de marime medie
  • 1 ceapa alba
  • 80 gr. parmezan
  • 100 gr. mozzarella
  • 250 ml smantana
  • 100 gr. kaiser
  • sare
  • piper mozaic
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu kaiser:

Cartofii se curata de coaja,se spala si se scurg bine de apa.Se taie in felii subtiri si se pun intr-o forma termorezistenta.

Cuptorul se preincalzeste la 200° C.

Ceapa se curata si se taie in fasii subtiri.

Apoi se pune peste cartofi.

Se presara parmezanul ras peste cartofi si ceapa.

Se taie mozarella in felii si se aseaza uniform peste cartofi.

Apoi se pune putina sare si piperul mozaic.

Se taie felii de kaiser si se pun deasupra.

Smantana daca este prea groasa se subtiaza cu putin lapte.

Apoi se toarna in forma rezistenta peste compozitie.

Se adauga la cuptor,pe sina mijlocie,la 200 ° C pentru circa 40 de minute.

Se servesc calzi.

 

TIPS-URI

1

Se pot servi pe post de garnitura langa preparate de carne

2

Se poate prepara si o salata.

3

De preferat sunt cartofii albi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu kaiser" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Cris2711 1

25.02.2015, 00:06

Menucule sa faci ca sunt tare buni

Ksenya 1

21.04.2015, 09:29

n-am vazut eu bunatatea asta pana acu...

Cris2711 1

23.04.2015, 00:18

Ksenya esti o scumpa,dar tu sti

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cartofi gratinati