Cartofi gratinati cu kaiser

de Cris2711 in Aperitive / Garnituri, 22 Feb 2015 | 1500 vizualizari

 

Mie imi plac cartofii gratinati tare mult,am preparat si alte versiuni,astazi am ales versiunea combinatie:cartofi,ceapa,parmezan,mozzarella si kaiser.

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi albi de marime medie
  • 1 ceapa alba
  • 80 gr. parmezan
  • 100 gr. mozzarella
  • 250 ml smantana
  • 100 gr. kaiser
  • sare
  • piper mozaic
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu kaiser:

Cartofii se curata de coaja,se spala si se scurg bine de apa.Se taie in felii subtiri si se pun intr-o forma termorezistenta.

Cuptorul se preincalzeste la 200° C.

Ceapa se curata si se taie in fasii subtiri.

Apoi se pune peste cartofi.

Se presara parmezanul ras peste cartofi si ceapa.

Se taie mozarella in felii si se aseaza uniform peste cartofi.

Apoi se pune putina sare si piperul mozaic.

Se taie felii de kaiser si se pun deasupra.

Smantana daca este prea groasa se subtiaza cu putin lapte.

Apoi se toarna in forma rezistenta peste compozitie.

Se adauga la cuptor,pe sina mijlocie,la 200 ° C pentru circa 40 de minute.

Se servesc calzi.

 

 

TIPS-URI

1

Se pot servi pe post de garnitura langa preparate de carne

2

Se poate prepara si o salata.

3

De preferat sunt cartofii albi.

RETETA IN IMAGINI

Cartofi gratinati cu kaiser-0
Cartofi gratinati cu kaiser-1
Cartofi gratinati cu kaiser-2
Cartofi gratinati cu kaiser-3
Cartofi gratinati cu kaiser-4
Cartofi gratinati cu kaiser-5
Cartofi gratinati cu kaiser-6
Cartofi gratinati cu kaiser-7
Cartofi gratinati cu kaiser-8

COMENTARII (25)

Cris2711

Cris2711 1

25.02.2015, 00:06

Menucule sa faci ca sunt tare buni

Ksenya

Ksenya 1

21.04.2015, 09:29

n-am vazut eu bunatatea asta pana acu...

Cris2711

Cris2711 1

23.04.2015, 00:18

Ksenya esti o scumpa,dar tu sti

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!