Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 16 Dec 2013 | 3493 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5kg cartofi
  • 2 ardei kapia
  • 100 gr. masline negre feliate
  • 50 gr margarina (pentru uns tava)
  • 150 gr branza telemea (de oaie am folosit eu)
  • 200 gr. cascaval ras
  • seminte de in
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia:

Ungem tava inalata de la cuptor cu margarina.

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja.

Ardeii kapia se spala si se taie rondele.

Se aseaza cateva rondele de ardei in tava unsa cu margarina.

Dupa ce au fiert cartofii, ii curatam de coaja si ii zdrobim cu mana, apoi ii "aruncam" in tava peste ardei in start uniform.

Presaram branza telemea, de asemenea zdrobita cu mana, asezam din nou rondele de ardei, masline negre feliate,apoi cascavalul ras, peste care presaram busuioc uscat si seminte de in.

Dam tava la cuptor pentru 25-30min  la temperatura ridicata (250 grade).

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

se pot servi ca atare sau alaturi de niste deliciosi carnaciori picanti ;)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285087
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285088
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285089
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285090
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285091
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285092
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285093
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285094
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285095
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285096
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285097
retete culinare - Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia 285098

COMENTARII (28)

adry88 1

17.12.2013, 13:33

foarte gustosi

diaconta 1

17.12.2013, 15:00

Am ajuns si eu la masa,sigur nu mai e mancare )))
tare apetisant arata

Lau 1

17.12.2013, 15:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S