Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor

de ralu_ca in Porc, 24 Mai 2013 | 28864 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi potriviti
  • 3 felii pulpa porc
  • 100 g smantana
  • 150 g branza telemea
  • 50 g cascaval delaco
  • 6 oua
  • 6 fire ceapa verde
  • sare, piper
  • unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor:

Pentru inceput am curatat cartofii, i-am taiat felii si i-am pus la fiert in apa cu sare, pana am considerat ca sunt fierti 85 %. Feliile de pulpa le-am fript pe gratar, dupa care le-am taiat bucatele mici. La fel si ceapa verde am taiat-o feliute.

Intr-un castron am amestecat ouale cu sare, piper si smantana.

Am pregatit un vas de yena pe care l-am uns cu unt si am asezat feliile de cartofi, am turnat amestecul din oua cu smantana, am ras branza, putin cascaval, am presarat bucati de carne, iar cartofi, amestec , bucati de carne, am ras cascaval si branza si pe deasupra ceapa verde si la final cartofi, ceapa verde si multa branza si cascaval ras.

Am introdus la cuptor pana se rumeneste foarte bine.

Pofta sa aveti!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-0
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-1
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-2
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-3
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-4
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-5
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-6
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-7
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-8
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-9
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-10
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-11
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-12
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-13
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-14
Cartofi gratinati cu pulpa de porc la cuptor-15

COMENTARII (8)

babi5

babi5 1

03.06.2013, 09:22

Multe calorii dar nu-i rau

marianascarlat

marianascarlat 1

11.06.2013, 20:44

ce bunatate!

Sidy

Sidy 1

17.12.2014, 08:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!