Cartofi Hasselback

de Julie in Aperitive / Garnituri, 14 Aug 2010 | 3883 vizualizari

 

Am incercat si eu reteta aceasta dupa ce am vazut-o pe mai multe site-uri. Sunt o bunatate! Merita sa incercati!

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi potriviti
  • 100 g unt
  • putina ceapa verde
  • un catel de usturoi
  • marar
  • sare, piper, rozmarin, busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi Hasselback:

Cartofii se curata de coaja si se spala bine .
Taiem apoi, in fiecare ,felii subtiri dar avem grija sa nu taiem pana jos. 
Frecam untul spuma apoi il amestecam cu sare, piper, putin rozmarin,
putin busuioc, usturoiul pisat, ceapa verde taiata foarte  marunt
si mararul tocat foarte fin.
Din  pasta obtinuta luam cate putin cu un cutit si introducem
in fiecare felie de cartof.
Punem cartofii intr-un vas termorezistent si ii dam la cuptor pentru o ora.

Se servesc calzi, ca atare sau ca garnitura.

Cartofii vor iesi foarte fragezi si cu o aroma deosebita de la untul aromat cu condimente

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi Hasselback 46380
retete culinare - Cartofi Hasselback 46381
retete culinare - Cartofi Hasselback 46382

COMENTARII (10)

Julie 1

15.08.2010, 10:15

Nadina, merita incercata ,sa stii!

lira 1

15.08.2010, 13:37

Julie am vazut si eu reteta asta de cartofi acordeon pe diverse site-uri si e tot pe lista de asteptare. Cred ca impactul vizual e deosebit si gustul pe masura.

Julie 1

15.08.2010, 17:12

Intocmai, Lira!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55