Garnitura cartofi la cuptor

de simona72 in Aperitive / Garnituri, 4 Noi 2013 | 69316 vizualizari

 

Reteta vazuta pe FB scrisa de un domn (numele nu il mai stiu), mi-a placut tare mult si am zis sa-i incerc....reteta putin modificata, dar super delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi
  • 2 cesti sampanie sau vin
  • 1 cescuta suc de rosii concentrat
  • 2 lingurite de pasta de gogosari
  • sare si piper proaspat macinat dupa gust
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 linguri ulei de masline
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura cartofi la cuptor:

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cuburi marisoare, se pudreaza cu sare si piper proaspat macinat si se pun in tava mare a aragazului. Intr-un castronel se amesteca1 ceasca sampanie sau vin, uleiul de masline, sucul de rosii si pasta de gogosari. Se pune amestecul rezulat peste cartofi, se amesteca toate ingredientele si se da tava la cuptorul incins la 180-190 grade pentru 20 minute. Se adauga si cealalta ceasca de sampanie sau vin, se amesteca usor printre cartofi si se mai lasa inca 15-20 minute, pana cartofii sunt gatiti. Patrunjelul se toaca marunt si se pune la sfarsit peste cartofi. Serviti ca si garnitura la friptura.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Reteta originala pe care am vazut-o eu, continea vin alb si pasta de tomate (eu nu am avut de nici unele si am folosit ce aveam in casa).

2

Am facut la fel reteta si cu bere, ies chiar mai fragezi cartofii cu bere (sampania sau vinul se inlocuiesc cu bere).

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (21)

kukibella 1

05.11.2013, 10:09

babi5 1

05.11.2013, 13:17

Trecut la favorit ceva inedit pentru mine ,sampania in cartofi

Krystyan Trendy 1

21.11.2013, 10:49

ce bine arata

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv Tortilla