Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Antricoatele se spala cu apa rece,se condimenteaza cu oregano si rozmarin si se adauga sare .
Ustutoiul se curata de coaja ,se spala cu apa si apoi se zbrobeste cu aparatul .
Cartofii se curata de coaja , se spala cu apa rece ,apoi se taie felii mari.
Intr-o tava mai inalta unsa cu ulei asezam cartofii , adaugam putina sare ,asezam antricoatele ,adaugam usturoiul zbrobit si apa cat sa acopere .
Lasam tava in cuptor pana cand carnea este frageda si rumenita ,iar cartofii sunt rumeniti.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult