Cartofi la cuptor cu organe de miel

de cristeena20 in Oaie, 3 Dec 2012 | 3808 vizualizari

 

Recent am mancat dar cu organe de porc d elapte..e un deliciu pentriu cei carora le place ficatul.

 

INGREDIENTE

  • organele de la un miel (ficat, inima, plaman)
  • 1/2 kg cartofi
  • untura de porc
  • piper negru
  • usturoi
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu organe de miel:

- Taiem organele de miel in cuburi 

- Cartiofii se curata si se tau cuburi mari

- se face un sos in blender din 4 catei de usturoi- untura de porc(cca 4-5 linguri), sare, si mai mult piper negru)

- Punem in tava termorezistenta cartofii, organele si sosul deasupra- dam la cuptor incins cca 40 minute. 

 

TIPS-URI

1

La aceasta reteta e foarte important piperul in sos. Tre sa capete gustul de la el , sa fie mai picant.Nus e adauga chili .E de fapt sosul de la Porcul de lapte.

RETETA IN IMAGINI

Cartofi la cuptor cu organe de miel-0
Cartofi la cuptor cu organe de miel-1
Cartofi la cuptor cu organe de miel-2

COMENTARII (14)

mamaieelena

mamaieelena 1

03.12.2012, 23:21

Sim0na

Sim0na 1

04.12.2012, 08:50

buna combinatie

Lau

Lau 1

04.12.2012, 20:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!