Cartofi la cuptor cu pulpe de pui

de babi5 in Pui, 6 Sep 2014 | 2256 vizualizari

 

Acesti cartofi imi amintesc de copilarie, cind mama ne facea intotdeauna dupa ce facea piinea in cuptor , insa ni-i facea cu slanina sau sunca si la zi de sarbatoare mai punea carne si cirnati din untura.Tare buni mai erau!

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi
  • 5 pulpe pui
  • 1 ceapa mai mare
  • 1 lingurita boia dulce
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei
  • 200 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu pulpe de pui:

Spalam bine pulpele si le curatam apoi le punem  la fiert cu zarzavat pentru supa, lasam sa fiarba cam pe jumatate.

Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem in patru sau sase depinde de marime. Apoi ceapa o curatam, o spalam si tocam cit putem de marunt , usturoiul curatat si dat prin presa, apoi cartofii ii amestecam bine cu ceapa, usturoiul, boiaua, piperul, sarea si uleiul. Ii amestecam bine apoi ii lasam 10 min. sa-si ia  aromele dupa care ii punem in tava, punem apa , apoi  ii dam  la cuptorul incins la 220 grade .

Cind cartofii sunt aproape gata punem pulpele pe jumatate fierte si lasam sa se rumenesca bine pe ambele parti.

Cind s-au rumenit bine scoatem si avem un felul  doi complet.

Pofta sa fie si ii recomand cu drag, sunt deliciosi!

 

TIPS-URI

1

Un felul doi complet

2

Langa o salata proaspata de varza, sfecla rosie asortata sau muraturi

RETETA IN IMAGINI

Cartofi la cuptor cu pulpe de pui-0
Cartofi la cuptor cu pulpe de pui-1
Cartofi la cuptor cu pulpe de pui-2

COMENTARII (17)

babi5

babi5 1

07.09.2014, 10:28

Robert_badica,Mokuska,mirwla0911 multumesc

Rocsi

Rocsi 1

07.09.2014, 13:28

Pe gustul meu ce ai pregatit tu aici!

babi5

babi5 1

07.09.2014, 14:30

Te pupa Babi Rocsi si -ti multimeste

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24