Cartofi natur cu ceafa la cuptor

de MIUTA in Porc, 23 Iun 2011 | 3998 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 100 g unt
  • 4 bucati ceafa cu os
  • patrunjel verde
  • sare,piper,vegeta,boia
  • ulei
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi natur cu ceafa la cuptor:

Am condimentat ceafa cu usturoi pisat,sare,piper,vegeta,boia si am tinut-o in frigider pana a doua zi acoperita in folie.

A doua zi am pus intr-o tava ulei,am asezat ceafa si am bagat-o la cuptor.

Ceafa trebuie sa stea cca o ora la cuptor.Din cand in cand se stropeste cu vinul amestecat cu apa.Daca nu este facuta se poate lasa chiar mai mult de o ora.

Cartofii se curata,se spala si se pun la fiert taiati in patru in apa cu sare.

Cand sau fiert cartofii se scurg.

Se stropesc cu untul topit si se condimenteaza cu vegeta, piper.

Servim ceafa alaturi de cartofii natur.

Presaram daca dorim deasupra patrunjel verde.

Noi am servit cu muraturi ca inca mai am o groaza de anul trecut dar este excelent si cu o salata de sezon.

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi natur cu ceafa la cuptor-0
Cartofi natur cu ceafa la cuptor-1
Cartofi natur cu ceafa la cuptor-2
Cartofi natur cu ceafa la cuptor-3
Cartofi natur cu ceafa la cuptor-4
Cartofi natur cu ceafa la cuptor-5
Cartofi natur cu ceafa la cuptor-6
Cartofi natur cu ceafa la cuptor-7
Cartofi natur cu ceafa la cuptor-8

COMENTARII (16)

ionela2682

ionela2682 1

25.06.2011, 15:12

adry88

adry88 1

28.06.2011, 16:37

ce apetisant

Lau

Lau 1

01.07.2011, 17:04

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!