Cartofi noi condimentati

de claudiaO in Aperitive / Garnituri, 11 Iun 2014 | 1273 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 Kg cartofi noi micuti
  • 50 ml ulei
  • praf de usturoi - 1 lingurita
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita rozmarin
  • 1 lingurita delikat
  • 1/2 lingurita fulgi de chilli
  • 1/2 lingurita praf de ghimbir
  • 1 cana de apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi condimentati:

Cartofii in spalam bine cu apa si ii frecam cu un burete abraziv sa indepartam pe cat se poate cojita.

Punem uleiul in cratia apoi cartofii spalati. Presaram toate condimentele si sarea si amestecam bine ca sa se acopere unniform.

Adaugam apa pe o parte a cratitei ca sa nu "spalaa" condimentele de pe cartofi,acoperim  cu un capac si lasam la foc cca 30 minute, pana sunt bine patrunsi - intre timp ii mai amestecam din cand in cand ca sa nu se prinda de cratita.

Ii servim cu o mare salata alaturi, sau ca garnitura langa o friptura.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Noi am servit ca garnitura lanaga ciolan copt cu mujdei de usturoi si busuioc.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi noi condimentati 325744
retete culinare - Cartofi noi condimentati 325745
retete culinare - Cartofi noi condimentati 325746

COMENTARII (7)

mamaieelena 1

11.06.2014, 15:54

Rocsi 1

12.06.2014, 21:22

Pushaa 1

26.06.2014, 15:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18