Cartofi noi copti cu sunca si seminte

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 12 Iun 2015 | 962 vizualizari

 

Eu am folosit acest preparat ca si garnitura dar la fel de bine poti sa-i spui salata calda sau aperitiv .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 300 gr sunca
  • 200 gr rosii uscate conservate in ulei de masline .
  • 100 ml ulei masline
  • 100 gr seminte decorticate crude de floarea soarelui
  • pudra chili
  • sare
  • 1 legatura patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi copti cu sunca si seminte:

  1. Cartofii noi se curata bine cu un buretel de vase pe care-l folositi doar in acest scop .
  2. Spalati patrunjelul verde.
  3. Spalati cartofii si ii puneti la fiert ina pa cu sare si tulpini de patrunjel verde.
  4. Cand cartofii sunt aproape fierti  scurgeti apa si ii puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt .Sarati , presarati chili si stropiti cu ulei de masline .
  5. Dati tava la cuptorul preincalzit 30 minute . La jumatatea timpului intooarceti cartofii si adugati sunca taiata cubulete .
  6. Scoateti cartofii intr-un bol mare si adugati rosiile uscate taiate juliene si patrunjelul verde tocat .
  7. Servit cartofii noi copti cu sunculita si seminte de floarea soarelui presarate deasupra .
 

TIPS-URI

1

Cartofii pot fi fierti doar pe jumatate. Ei se vor prepara apoi si la cuptor .

2

Puteti folosi uleiul in care au fost conservate rosiile daca aveti suficient .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385487
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385488
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385489
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385490
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385491
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385492
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385493
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385494
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385495
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385496
retete culinare - Cartofi noi copti cu sunca si seminte 385497

COMENTARII (31)

mena29 1

13.06.2015, 16:44

ce bine arata ce-ai facut aici!

Rocsi 1

13.06.2015, 21:23

Eheeee, cat de gustosi!

Xandrinne 1

07.08.2015, 09:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: