Cartofi noi cu branza la cuptor

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 14 Iun 2011 | 5756 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 350g branza de oaie framantata
  • 250g smantana
  • 2 oua
  • sare, piper
  • patrunjel verde tocat
  • 50g cascaval
  • unt, pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu branza la cuptor:

Se curata cartofii, se spala si se pun la fiert in apa cu sare taiati rondele.Cand sunt aproape fierti se strecoara si se lasa la racit.

Intre timp, branza cu 100g smatana si un ou se amesteca bine. 

Restul de smantana, oul si patrunjelul verde tocat marunt se bat impreuna pana la omogenizare.

Un vas de yena il ungem cu unt, presaram pesmet dupa care asezam rindele de cartofi intr-un strat. Se presara deasupra sare si piper dupa gust si punem deasupra amestecul de branza apoi restul de cartofi. Se toarna deasupra amestecul de smantana iar cascavalul ras se presara deasupra.

Se da la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra.

Se poate servi ca si garnitura sau ca atare. Pofta mare!

 

TIPS-URI

1

Cred ca ar merge in loc de patrunjel si marar dar noua nu ne place.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi noi cu branza la cuptor 110253
retete culinare - Cartofi noi cu branza la cuptor 110254
retete culinare - Cartofi noi cu branza la cuptor 110255
retete culinare - Cartofi noi cu branza la cuptor 110256
retete culinare - Cartofi noi cu branza la cuptor 110257
retete culinare - Cartofi noi cu branza la cuptor 110258

COMENTARII (21)

mamaieelena 1

15.06.2011, 23:44

buni

gaby_gabytza 1

16.06.2011, 22:54

bun

Teo 1

16.06.2011, 23:15

au un miros imbatator cartofiicu branza scosi din cuptor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55