Cartofi noi cu ceapa rosie, rozmarin si parmezan

de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri, 18 Iun 2011 | 2044 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 2 cepe rosii
  • frunze de rozmarin
  • 2 catei usturoi
  • 50 g parmezan ras
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 linguri unt topit
  • 6 linguri de apa
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu ceapa rosie, rozmarin si parmezan:

Curatam cartofii, ii feliem si ii punem in tava in care am pus ulei, unt topit si apa. Asezonam cu sare si piper, apoi punem crengutele de rozmarin, cateii de usturoi tocati marunt si ceapa taiata pestisori. Acoperim cu o folie de aluminiu si lasam sa se coaca la 200°C timp de 30 minute.

Dupa cele 30 de minute scoatem folia si ii lasam sa se rumeasca pe amble parti. Cand ii scoatem din cuptor presaram parmezan ras si servim fierbinte pe post de garnitura.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi noi cu ceapa rosie, rozmarin si parmezan-0
Cartofi noi cu ceapa rosie, rozmarin si parmezan-1

COMENTARII (29)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

21.06.2011, 12:06

multumesc Vladimir!

divainbucatarie

divainbucatarie 1

21.06.2011, 12:07

multumesc Ionela!

adry88

adry88 1

03.07.2011, 12:48

foarte buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!