Cartofi noi cu ierburi

de dariadeea in Aperitive / Garnituri, 24 Mai 2013 | 1082 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi mici
  • 2 ramurele cimbru
  • 1 ramurica rozmarin
  • 4-5 foi dafin
  • 5 catei usturoi
  • 1/2 legatura marar
  • 3 linguri ulei masline
  • 50 g de unt
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu ierburi:

Mai intai am spalat bine cartofii apoi i-am curatat. Intr-o tigaie incapatoare am pus uleiul si untul la incins. Apoi am pus cartofii si usturoiul zdrobit, am acoperit cu un capac si am lasat cam 30 de minute, intorcandu-i din cand in cand. Dupa 30 de minute se adauga cimbrul, rozmarinul, foile de dafin, piperul, sare dupa gust si am mai lasat pe foc pana sunt facuti bine. Am presarat mararul, am amestecat si am mai lasat 5 minute sa se intrepatrunda gusturile.

Pot fi consumati calzi dar si reci, simpli sau ca garnitura alaturi de pui etc

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi noi cu ierburi 230702
retete culinare - Cartofi noi cu ierburi 230703

COMENTARII (5)

Rocsi 1

24.05.2013, 22:37

Tare buni

dariadeea 1

25.05.2013, 17:08

multumesc

MotanLaOale 1

27.05.2013, 16:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: