Cartofi noi la cuptor in crusta de susan

de Valclaudia in Mancaruri de post, 4 Iun 2016 | 1611 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 1500 gr. cartofi noi mici (de marimea unor mingi de ping pong)
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita boia de ardei
  • 50 gr. seminte de susan alb
  • marar verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi la cuptor in crusta de susan:

Cartofii noi ii spalam foarte bine cu un burtete abraziv nou, sub jet de apa rece.

Preincalzim cuptorul la 220 grade.

Tapetam tava cu hartie de copt.

Punem cartofii spalati foarte bine (cu coaja cu tot) intr-un vas incapator, turnam peste ei uleiul, presaram sare si piper, apoi adaugam pudra de boia si semintele de susan.

Amestecam cu mana sa imbracam cartofii in ulei,condimente si seminte, apoi ii asezam in tava tapetata.

Acoperim tava cu staniol si dam cartofii pentru 30 minute la cuptor.

Dupa scurgerea celor 30 minute indepartam folia de staniol si dam din nou tava la cuptor, folosim de aceasta data functia de coacere cu ventilatie si ii lasam la copt pana capata o crusta crocanta aurie.

Portionam si presaram marar verde proaspat tocat inainte de servire.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445851
retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445852
retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445853
retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445854
retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445855
retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445856
retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445857
retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445858
retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445859
retete culinare - Cartofi noi la cuptor in crusta de susan 445860

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (5)

Rocsi 1

05.06.2016, 18:52

Nu am mai mancat cu susan, dar sigur imi plac!

mihaelar63 1

07.06.2016, 22:47

Grozav de mult imi plac

diaconta 1

09.06.2016, 22:57

Minunati!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L