Cartofi noi taranesti

de ralu_ca in Mancaruri de legume, 16 Iun 2013 | 2192 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 15 cartofi noi
  • 4 fire ceapa verde
  • 10 catei usturoi
  • 0 ceasca apa
  • 1/2 lingurita boia iute
  • 2 linguri marar proaspat tocat
  • 150 g branza burduf
  • ulei
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi taranesti:

Intr-o cratita am incins uleiul in care am pus cartofii taiati cuburi mari. Ii lasam la foc iute sa se rumeneasca si ii amestecam dupa 2 minute. Cand sunt rumeniti se adauga o ceasca apa, se pune capacul intr-o parte si lasam sa fiarba, amestecand din cand in cand si verificam sa nu scade de tot apa. Cu 15 minute inainte sa fie gata, ceapa am taiat-o rondele, si usturoiul felii si le-am adaugat este cartofi. La final marar, boia, sare si piper si branza de burduf.

Noi am servit cartofii alaturi de ceafa de porc.

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi noi taranesti-0
Cartofi noi taranesti-1
Cartofi noi taranesti-2
Cartofi noi taranesti-3
Cartofi noi taranesti-4
Cartofi noi taranesti-5
Cartofi noi taranesti-6
Cartofi noi taranesti-7
Cartofi noi taranesti-8

COMENTARII (11)

_Alina_

_Alina_ 1

17.06.2013, 10:48

diaconta

diaconta 1

17.06.2013, 14:29

imi plac cartofii noi sub orice forma

Sim0na

Sim0na 1

17.06.2013, 14:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!