Cartofi pai cu ceapa, la tigaie

de Patricia Iordache in Mancaruri de post, 21 Iun 2013 | 7537 vizualizari

 

Vorbeam intr-o zi cu un prieten si ii spuneam ca vreau sa fac cativa cartofi prajiti. El a spus: toaca si o ceapa si cand sunt aproape gata, pune-o peste cartofi. O sa-ti placa! Zis si facut :)) Cred ca este cel mai simplu preparat pe care il poate face cineva, insa, m-am gandit sa va arat varianta aceasta de cartofi pai (prajiti) pentru ca este prima data cand incerc combinatia aceasta si pur si simplu "m-a dat pe spate". Sunt suuuper!

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi potriviti;
  • 1 ceapa mica;
  • sare;
  • ulei (pentru prajit)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi pai cu ceapa, la tigaie:

Cartofii de curata de coaja, se spala si se taie pai sau rondele. Se pune uleiul la incins intr-o tigaie si cand este fierbinte se adauga cartofii.

Ii intindem in strat subtire, pe toata suprafata tigaii astfel incat sa se prajeasca toti in acelasi timp.

Tocam ceapa marunt si o adaugam peste cartofi in momentul in care acestia inca nu sunt rumeni, dar in acelasi timp nu sunt nici cruzi.

Amestecam usor si ii mai lasam aproximativ 5 min.

Ii scoatem cu tot cu ceapa pe farfurie, presaram sare si servim.

 

TIPS-URI

1

Daca facem si un mujdei de usturoi...si mai avem si putina paine calda facuta pe vatra...mhhh...

RETETA IN IMAGINI

Cartofi pai cu ceapa, la tigaie-0
Cartofi pai cu ceapa, la tigaie-1
Cartofi pai cu ceapa, la tigaie-2

COMENTARII (22)

adry88

adry88 1

21.06.2013, 22:57

place

Adriana G

Adriana G 1

26.06.2013, 15:24

Minunati....dulci si gustosi......! Miam!

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

26.06.2013, 15:42

Dragele mele...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!