Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti

de T I M E A in Aperitive / Garnituri, 28 Iun 2012 | 3205 vizualizari

 

Na hai sa mancam ceva tipic romanesc, desi nu doar noi mancam asa ceva :)))
...cu siguranta toata lumea face asa ceva sau toata lumea a mancat asa ceva! O mancare ce cu siguranta stie sa o faca toata lumea :))
Cartofi prajiti cu carnati ! colesterol din plin :))...dregem un pic problema cu o salata de castraveti cu ceapa! Asta m-a convins sotul meu sa ii fac in seara asta si asta am mancat!

 

INGREDIENTE

  • Pentru 2 portii:
  • 6 cartofi mari
  • ulei petru prajit
  • sare
  • piper
  • 2 carnaciori de Sergiana din carne de vita si porc
  • Salata:
  • 4 castraveti
  • 2 cepe rosii
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita otet balsamic
  • un strop ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti:

Sa va mai zic si cum se face? :)

Curatam si spalam cartofii, ii taiem felii si ii prajim in ulei incins.

Scoatem cartofii din ulei cu o paleta si punem peste ei sare si piper.

Carnatii ii crestam in cruce si ii prajim in ulei pe ambele parti.

Pentru salata: curatam si spalam castravetii si ceapa. Apoi ii taiem felii subtiri si ii amestecam adaugand sare, piper, otet si ulei.

Asezam pe farfurie cartofii si carnatul cald si servim cu salata! 

Rapid si usor! 

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti-0
Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti-1
Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti-2

COMENTARII (41)

T I M E A

T I M E A 1

29.06.2012, 10:03

simona din cand in cand ne permitem si asa ceva

DIANA B

DIANA B 1

01.07.2012, 12:20

Bunaaaaaaaaaaaa , calorii deloc mergeeeeeeeeee

T I M E A

T I M E A 1

01.07.2012, 12:38

da onesta...e tare saraca in calorii

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24