Cartofi taranesti

de luminita20_2006 in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2009 | 4976 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200gr sunculita afumata
  • 6 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 catel usturoi
  • sare, piper
  • unt
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti:

cartofii se curata de coaja se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare. Ceapa se taie felii, ardeiul sa fie bucati mai mari. la fel si sunculita. Cand sunt gata cartofii se cot din apa. Se incinge intr-o tigaie untul se pune ceapa , usturoiul taiat marunt, ardeiul ( de prefetat rosul, ca da aspect...eu nu am avut:( /) si sunculita si se inabuse cu capac, cand sunt gata se adauga cartoful si se mai lasa un pic sa prinda aroma. 

Se foloseste ca si garnitu sa sau ca atare.

Se poate face aceeasi reteta la cuptor adaugand si o rosie.;)

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi taranesti-0
Cartofi taranesti-1
Cartofi taranesti-2

COMENTARII (2)

Michelle

Michelle 1

10.11.2009, 12:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!