Cartofi taranesti

de Petrina MIH in Aperitive / Garnituri, 2 Dec 2015 | 1168 vizualizari

 

INGREDIENTE

Eu am folosit:

  • 6-7 cartofi medii
  • 2 carnaciori (cabanos)
  • 2 cepe
  • ulei
  • sare
  • piper
  • boia dulce
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti:

Se curtata cartofii si se taie cuburi. Se pun la fiert in apa cu putina sare. Dupa ce au fiert ii punem la scurs. Taiem ceapa in solzisori si o calim in ulei inceins, cand ceapa devine sticloasa adaugam carnaciorii taiati felii si ii prajim pentru 5-7 minute. Adaugam apoi cartofii fierti si condimentele so lasam la inabusit 5-10 minute, avand mare grija sa nu se lipeasca. 

Se servesc calzi, simpli sau alaturi de o tochitura ori altceva, cu muraturi sau alte acrituri ;)! 

Pofta buna!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi taranesti-0
Cartofi taranesti-1
Cartofi taranesti-2
Cartofi taranesti-3
Cartofi taranesti-4
Cartofi taranesti-5

COMENTARII (7)

mirela0911

mirela0911 1

04.12.2015, 10:39

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

04.12.2015, 16:13

Petrina MIH

Petrina MIH 1

07.12.2015, 22:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!