Cascaval de casa

de alinutzika in Aperitive / Garnituri, 20 Aug 2011 | 27620 vizualizari

 

Cascaval de casa, o alternativa gustoasa la cascavalul din comert.....

 

INGREDIENTE

  • - 500 grame branza proaspata de vaci
  • - 100 g unt
  • - 1 ou (pentru culoare)
  • - un varf de  lingurita bicarbonat de sodiu
  • - sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cascaval de casa:

Mod de preparare Cascaval de casa

Branza se amesteca bine cu sarea, oul si bicarbonatul. Untul se pune la topit intr-o oala, apoi se adauga branza  peste unt, amestecand continuu. Se obtine o pasta elastica, care se pune in folie alimentara si se da la rece.

Cascavalul de casa e mult mai bun decat cascavalul de cumparat si sa nu mai vorbesc de faptul ca se cunoaste si la buzunar...:)) Eu am pus si chimen in compozitie, pt ca imi place gustul.

 

RETETA IN IMAGINI

Cascaval de casa-0
Cascaval de casa-1
Cascaval de casa-2
Cascaval de casa-3

COMENTARII (24)

ArianaBala

ArianaBala 1

12.12.2011, 19:00

ce-mi plac retetele tale de branzeturi o sa le incerc pe toate

anomisana

anomisana 1

14.01.2012, 20:26

Dintre brânze mie îmi place cel mai mult caşcavalul şi nu am văzut până acum reţeta asta? De neiertat. Direct la favorite.

alinutzika

alinutzika 1

15.01.2012, 16:43

sa-mi spuneti cum v-a iesit, ariana si anomisana...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!