Cascaval pane

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 5 Aug 2015 | 1384 vizualizari

 

Era comanda preferata la vagon restaurant sau la hotel la mic dejun. :))))))

 

INGREDIENTE

  • 400g cascaval
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cascaval pane:

Cascavalul trebuie sa fie mai vartos, sa se topeasca mai greu la prajit.

Se taie cascavalul in felii groase de un deget (1,5-2 cmm).

Ouale se bat bine cu sare intr-o farfurie.

Se pune faina si pesmetul in doua farfurii.

Se ia o felie de cascaval, se trece prin faina, prin ou, prin pesmet si se pune deoparte 2-3 minute sa se absoarba tot oul de catre pesmet.

Se da din nou prin ou si prin pesmet si se pun deoparte.

Se prajesc in ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc frumos.

Se poate intampla sa mai curga cascavalul pe margini dar nu-i bai.

Se mananca calde, presarate cu piper, cu diverse garnituri sau salate.

Eu le-am mancat cu niste cartofi prajiti si castraveti acriti la soare, reci de la frigider.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Cascaval pane-0
Cascaval pane-1
Cascaval pane-2
Cascaval pane-3
Cascaval pane-4
Cascaval pane-5
Cascaval pane-6
Cascaval pane-7

COMENTARII (26)

Rocsi

Rocsi 1

06.08.2015, 22:24

Este preferatul sotului meu!

Gicuta69

Gicuta69 1

10.08.2015, 09:55

delicios!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

10.08.2015, 10:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!