Castraveti murati de vara

de Constelatialeu in Muraturi, 27 Iun 2013 | 9995 vizualizari

 

Cum am avut in gradina niste castraveti babani si foarte gustosi le-am facut felul bagandu-i la borcan.....

 

INGREDIENTE

  • 2,5 kg castraveti
  • marar tije
  • 2 l apa
  • 2 linguri pline cu sare grunjoasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati de vara:

Se pune apa la fiert cu sarea, cand a dat in clocot o lasam sa se raceasca putin, cat sa putem baga degetul fara sa ne friga (eu n-am problema, il bag si in apa asa clocotita, n-am teama de soacra). Castravetii in spalam si ii asezam in borcan. Pe fundul borcanului punem crengutele de marar si deasupra dupa ce am umplut borcanul cu castraveti. Apoi turnam saramura peste ei si lasam borcanul la soare.

 

TIPS-URI

1

se pot adauga si catei de usturoi,eu am uitat...

RETETA IN IMAGINI

Castraveti murati de vara-0
Castraveti murati de vara-1
Castraveti murati de vara-2

COMENTARII (27)

adry88

adry88 1

27.06.2013, 17:58

buni

Rocsi

Rocsi 1

27.06.2013, 20:27

Astia in sare imi plac si mie

feliciacristea46

feliciacristea46 1

27.06.2013, 23:39

se pot pune si cu apa rece cu sare si pitrocesc zilnic zeama , in cateva zile s-au facut buni !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!