Castraveti murati la soare

de poa in Muraturi, 26 Iul 2015 | 958 vizualizari

 

O reteta foarte usoara de castraveti murati la soare... si rapida, cu conditia sa fie soare afara 3--4 zile la rand.

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan de 3 L
  • 12 castraveti mai maricei
  • sare
  • 3-4 ramuri de visin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati la soare:

Se spala bine castravetii, se taie la capete. Apoi se taie in doua (fiecare castravete) pana la jumatate, se intoarce castravetele si se taie iarasi pana la jumatate.

Se spala bine borcanul, se introduc castravetii cat mai inghesuiti in borcan. Pe langa castraveti se baga ramurile de visin.

Se face saramura astfel: la un litru de apa rece se pune o lingura cu varf de sare. Se amesteca bine sa se dizolve sarea si apoi se pune peste castraveti pana se umple borcanul.

Se leaga borcanul cu un tifon si se lasa la soare 3-4 zile.

Dupa ce s-au murat, se spala si se tin intr-o caserola la frigider.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Castraveti murati la soare-0
Castraveti murati la soare-1
Castraveti murati la soare-2

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

28.07.2015, 13:51

Si eu fac asa ceva. foarte buni

poa 1

28.07.2015, 21:29

Multumesc!

mihasara 1

13.10.2015, 09:54

SUnt excelenti!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04