Castraveti umpluti cu telemea delaco si ceva fin delaco

de babi5 in Aperitive / Garnituri, 12 Dec 2014 | 2561 vizualizari

 

O idee si de la Babi pentru a suplimenta aperitivele la masa de Craciun si Revelion.Un aperitiv usor de realizat si foarte gustos.Il recomand cu mult drag.

 

INGREDIENTE

  • 200 telemea delaco
  • 2 linguri ceva fin delaco
  • 1 lingurita unt
  • 1 lingurita marar verde tocat
  • piper alb
  • 1/2 ceapa rosie
  • 1 bucatica morcov pentru decor
  • frunze patrunjel pentru decor
  • 1 bucatica ardei galben( eu nu am avut)
  • 1 castravete sera mai mare( si cit se poate de drept)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti umpluti cu telemea delaco si ceva fin delaco:

Castravetele  se spala se taie in doua  apoi fiecare bucata in doua, obtinind astfel 4 bucati pe care le scobim bine cu o lingutita, le asezam pe un platou.

Ceapa o curatam o spalam si o tocam marunt  impreuna cu bucatica de ardei ,telemeaua se da prin razatoarea mica( cine are razatoare speciala pentru brinzeturi , eu am).

Apoi se pune intr-un castron se amesteca cu  untul , mararul, piperul, ceapa rosie si ceva fin de la delaco ( daca cumva este prea moale mai punem un picut de telemea  rasa) cu pasta  obtinuta umplem castravetii( cu un pos daca se poate si profesionist are duzele mai mari) al  meu s-a stricat asa ca am folosit o punga.

Ornam cu bucatele de morcov sau gogosar rosu( sau si cu una si cu alta dupa imaginatia fiecaruia) se pune la rece pentru 30 minute  apoi se feliaza drept sau vertical si asezam pe platou impreuna cu alte preparate.

Sa va fie de folos si ajutor.

TIPS-URI

1

Un aperitiv foarte gustos si da bine pe farfurie

2

Foarte usor si repede de realizat

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti umpluti cu telemea delaco si ceva fin delaco" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

babi5 1

15.12.2014, 04:57

W

babi5 1

15.12.2014, 04:59

jolygina multumesc

Rahela Velicu 1

24.06.2021, 18:39

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi si dovlecei