Ceafa de porc condimentata la gratar

de -Miti- in Porc, 26 Ian 2014 | 920 vizualizari

 

Pe cand faceam practica la restaurant, am vazut ca foloseau un condiment de la Kotanyi tare bun. Acum ca se gaseste si in magazine ,l-am incercat si eu. E excelent,contine si sare,deci nu mai trebuie sa adaugam. Si are si chimen :)

 

INGREDIENTE

  • 1 felie de ceafa de porc cu os cam de 200 gr
  • 1-2 lingurite de condiment ptr porc Kotanyi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc condimentata la gratar:

Adaugam condimentul pe ambele parti si batem cu ciocanul de bucatarie.

Lasam deoparte 15 minute.

Infierbantam tigaia grill si adaugam putin ulei.

Adaugam bucata de carne si o prajim pe ambele parti.

Se serveste cu garnitura,salata si sos.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ceafa de porc condimentata la gratar 293829
retete culinare - Ceafa de porc condimentata la gratar 293830

COMENTARII (24)

Pushaa 1

27.01.2014, 15:08

nemaipomenit de buna!

laura_n 1

27.01.2014, 15:55

de aseara am vazut-o si mi-a facut pofta )

diaconta 1

30.01.2014, 22:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D