Ceafa de porc la cuptor

de Aletta in Porc, 16 Oct 2015 | 3944 vizualizari

 

Cine poate refuza o bucata de ceafa de porc facuta la cuptor, cu o garnitura delicioasa langa?
Cei din familia mea,nu prea reusesc.. Desi incerc sa prepar destul de rar, deoarece nu e prea sanatoasa carnea de porc, dar.... din cand in cand,ii facem loc pe mesele noastre.
Acum am pregatit din putine ingrediente.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne de porc ceafa
  • 100 ml ulei
  • 1 plic de Fucks ptr porc
  • apa cat sa acopere carnea.
  • cativa catei de usturoi.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la cuptor:

Ceafa de porc se taie in felii potrivit de groase.

Se pun intr-o tava de cuptor.

Plicul de Fucks porc se amesteca cu uleiul si se unge fiecare bucata de ceafa.

Se pune apa cat sa acopere carnea.

Am pus cativa catei de ustoroi si se da la cuptor preincalzit cca 30 de minute.

Se verifica carnea si se mai lasa pana scade apa (depinde cat de rumenita o vreti)

Eu am mai lasat inca 20 de minute.

Se serveste langa o garnitura si salata de castraveti acri.

Pofta buna si spor la lucru!

 

 

TIPS-URI

1

din cand in cand carnea se stropeste cu sucul din tava de copt.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ceafa de porc la cuptor 406404
retete culinare - Ceafa de porc la cuptor 406405
retete culinare - Ceafa de porc la cuptor 406406
retete culinare - Ceafa de porc la cuptor 406407
retete culinare - Ceafa de porc la cuptor 406408
retete culinare - Ceafa de porc la cuptor 406409

COMENTARII (9)

Gherca Daniela 1

16.10.2015, 14:02

Camelya 1

16.10.2015, 14:05

Aletta 1

16.10.2015, 15:41

multumesc tuturor.,

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55