Chec aperitiv

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 18 Aug 2014 | 10105 vizualizari

 

Este tare simplu de facut,de efect si tare gustos !!! Ingredientele se pot schimba dupa preferinta fiecaruia. Un mic dejun satios sau de ce nu o cina usoara alaturi de o salata :)

 

INGREDIENTE

  • 3 ciuperci mari
  • 3 linguri cu porumb dulce
  • 1\2 ardei gras
  • 50 gr branza
  • 4 oua
  • 4 linguri cu faina alba tip '00'
  • 6 masline negre
  • frunze de patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Ciupercile si ardeiul se curata, se spala si se taie cuburi .

Branza ( eu am folosit o branza asemanatoare la telemea ) o dam prin razatoarea cu gauri mari sau dupa preferinta o taiem cuburi mici.

Intr-un bol punem ciupercile, ardeiul, porumbul dulce si branza.

Separat batem ouale spuma cu ajutorul unui tel. Adaugam putina sare.

Punem ouale in bolul cu legume si branza si amestecam bine adaugand sare si piper daca este nevoie ( cu atentie, ca s-a pus sare si la oua si la randul ei branza poate fi sarata) .

Adaugam apoi faina, putin cate putin si amestecam cu telul pana obtinem o compozitie moale .

Turnam compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt si ornam cu rondele de masline negre, porumb dulce si frunze de patrunjel.

Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 30 minute ( sau pana cand s-a rumenit usor la suprafata).

Lasam checul sa se racoresca si il servim . 

 

 

TIPS-URI

1

Data viitoare voi adauga si unul, doi castraveti murati pentru un plus de gust ... cred ca s-ar potrivi foarte bine .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec aperitiv 337521
retete culinare - Chec aperitiv 337522
retete culinare - Chec aperitiv 337523
retete culinare - Chec aperitiv 337524
retete culinare - Chec aperitiv 337525
retete culinare - Chec aperitiv 337526
retete culinare - Chec aperitiv 337527
retete culinare - Chec aperitiv 337528
retete culinare - Chec aperitiv 337529
retete culinare - Chec aperitiv 337530

COMENTARII (34)

Andreea Caroline 1

20.09.2014, 12:16

Xandrinne

tanyapatap 1

24.12.2014, 18:02

Andreea Caroline 1

04.08.2015, 17:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: