Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 20 Sep 2015 | 2182 vizualizari

 

Am făcut un pic de curățenie în frigider :D și a ieșit un chec tare bun, de pus la pachet;) Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • ouă 6 bucăți,
  • porumb 1/2 conservă de la SunFood,
  • măsline fără sâmburi cca. 100 g,
  • șuncă de porc cca. 100 g,
  • ardei kapia 1 bucată,
  • telemea de oaie cca. 50 g,
  • făină albă de grâu 200 g,
  • praf de copt cu sofran 1/2 plic.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă:

Șunca și ardeiul curățat de semințe și nervuri se toacă mărunt, eu m-am folosit de ajutorul, numărul....,  SaladChef. ;) Într-un vas încăpător se pun măslinele întregi fără sâmburi, boabele de porumb, șunca și ardeiul tocate mărunt, telemeaua rasă, gălbenușurile de ou, amestecându-se ușor pâna ce se înglobează toate ingredientele. Albușurile se bat spumă cu un praf de sare și puțin oțet. După ce s-a obținut consistența pufoasă de albuș, se adaugă făina și praful de copt cernut, se amestecă ușor ca să se încoproreze bine. Cele două compoziții, se amestecă cu mișcări ușoare,  apoi se toarnă într-o formă de chec tapetată cu foaie de pergament. Se dă la copt la 180 grade cca. 45 de  minute. După ce trece testul scobitorii se scoate din cuptor și se lasă la răcit. Spor și poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401740
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401741
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401742
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401743
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401744
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401745
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401746
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401747
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401748
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401749
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401750
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401751
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401752
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401753
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401754
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401755
retete culinare - Chec aperitiv cu porumb, masline, ardei, șuncă 401756

COMENTARII (20)

Rocsi 1

21.09.2015, 11:00

Gherca Daniela 1

21.09.2015, 13:01

anca_rm 1

22.09.2015, 08:58

fain e checul asta ,

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S