Chec aperitiv cu zucchini si bacon

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 25 Noi 2014 | 1356 vizualizari

 

M-am inspirat dintr-o reteta de pe internet

 

INGREDIENTE

  • 1/2 dovlecel zucchini
  • 2 albusuri de ou+ 1 ou
  • 4 felii de bacon
  • 2 linguri de mazare
  • 1 ceapa alba de apa
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri de gris
  • patrunjel proaspat
  • sare/piper negru/boia dulce/ghimbir
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu zucchini si bacon:

Albusurile se pun intr-un bol,impreuna cu oul intreg, se mixeaza 2-3 minute.

Patrunjelul il tocam marunt,baconul cuburi si le adaugam peste ouale mixate.

Ceapa se toaca marunt,iar dovlecelul zucchini il spalam bine sub apa rece si il dam pe razatoarea mare cu tot cu coaja,dupa care se pun cateva minute pe foc.

Compozitia de dovlecel cu ceapa se pune intr-o strecuratoare cateva minute,dupa care se mai poate stoarce si cu mana de zeama ramasa.

Se amesteca faina cu praful de copt si grisul,se adauga in bol peste oua,adauganduse si dovlecelul stors de zeama.

Se pun condimentele si mazare scursa in prealabil.

O forma de silicon o ungem cu ulei si o tapetam cu gris.

Se toarna compozitia si se da la cuptor pentru 40 minute.

 

 

TIPS-URI

1

se poate servii cu un sos de smantana

RETETA IN IMAGINI

Chec aperitiv cu zucchini si bacon-0
Chec aperitiv cu zucchini si bacon-1
Chec aperitiv cu zucchini si bacon-2
Chec aperitiv cu zucchini si bacon-3
Chec aperitiv cu zucchini si bacon-4
Chec aperitiv cu zucchini si bacon-5
Chec aperitiv cu zucchini si bacon-6
Chec aperitiv cu zucchini si bacon-7

COMENTARII (24)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

26.11.2014, 22:53

elucubratiiculinare

Bya Ralu

Bya Ralu 1

26.11.2014, 22:53

roxana

Micutza Luana

Micutza Luana 1

26.11.2014, 22:59

ce bun e

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!