Chec ciocolatos Gradina

de epurasha2bb in Prajituri, 20 Mai 2010 | 2444 vizualizari

 

o gradina dulce ....

 

INGREDIENTE

  • 1 iaurt cremosso simplu
  • unt cat o nuca sau o lingura (sa fie moale la tempertaura camerei)
  • 2 cuburi de ciocolata de casa la kilogram
  • 1 danette cu ciocolata
  • 1 lingura cu varf de cacao
  • 6 oua
  • 6 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri de zahar
  • 1 esenta de vanilie
  • Pt.ornament
  • 1 cutiuta de Finetti cu cacao
  • capsuni,
  • kiwi
  • tubulete de napolitana cu cacao.
  • creioane de decor Dr .Otker
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec ciocolatos Gradina:

Se bat cu un blender de mana/mixer albusurile cu un praf de sare pana sta lipit de fundul castronului.
Separat se amesteca bine zaharul cu galbenusurile, cacaoa si untul batut spuma. Se picura o fiola esenta de vanilie/rom.Amestecam ouale batute cu iaurtul amestecat cu Danettul de ciocolata.Se amesteca usor de sus in jos cu o lingura nemetalica.
Se adauga usor putin cate putin in albusurile spuma.

Apoi amestecam faina cu praful de copt si ciocolata razuita.Incorporam si acest amestec in compozitie si amestecam de sus in jos, astfel incat compozitia sa ramana spumoasa.

Se unge cu putin unt rece forma de sufleu.Se toarna compozitia.Se da la cuptor aproximativ 30 de minute fara sa deschidem, apoi testam cu scobitoarea si mai vedem cat mai lasam.

Cand e gata se lasa cu usa cuptorului (oprit)intredeschisa sa se raceasca bine apoi se aseaza pe un platou frumos si se orneaza.

Se ung bastonasele de cacao cu putina crema Finnetti si se lipesc de marginea checului de jur imprejur ca un gardut.

Mai tarziu trasati o dunguta galbena cu creion de decor galben Dr.Otker.In mijlocul checului se aseaza boboci de flori din capsuni crestate sau din pasta de zahar colorat.

Puteti face si din ananas sau ori fruct aveti si va place.Din kiwi puteti face frunze.Eu am desenat cateva floricele albe si cu creionul de zahar Dr.Otker alb.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32835
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32836
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32837
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32838
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32839
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32840
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32841
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32842
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32843
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32844
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32845
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32939
retete culinare - Chec ciocolatos Gradina 32940

COMENTARII (22)

gaby_duceag 1

22.05.2010, 08:07

unde-i avatarul?eu vad acceasi foto

epurasha2bb 1

24.05.2010, 14:26

multumesc fetelor! Avatarul e acelasi nici eu nu stiu la ce se refera, probabil s-au incurcat comentariile ca si mie mi se mai intampla

Crista_Luca 1

07.10.2010, 09:17

arata delicios ...e ca un tort ..... mersi ai 5 f de la mine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18