Chec cu cacao

de susu in Prajituri, 9 Mai 2012 | 2761 vizualizari

 

Este un chec pufos cu aroma puternica de cacao, sursa la lena : http://www.lalena.ro/67-reteta-chec-cu-cacao.html

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 4 linguri de cacao
  • 250 gr zahar
  • 4 oua
  • 1 lingurita coaja de portocale
  • Cognac
  • Esenta de rom
  • 175 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 4 linguri de nuci si stafide
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu cacao:

Untul se topeste la bain marie si dupa ce s-a racit se pune intr-un bol dupa care se adauga cacaoa treptat incorporandu-se usor cu telul. Stafidele se hidrateaza in rom si cognac pentru vreo 40 de minute iar nucile se dau putin la cuptor. Ouale se bat spuma dupa care adaugam cognacul cu rom de la stafidele scurse, coaja de portocale si zaharul amestecand treptat. Adugam ouale la unt si mixam bine. Punem apoi faina amestecata cu praful de copt , stafidele si nucile rupte bucati. Stfidele scurse bine se dau prin faina sa nu se lase la fund. Se pune compozitia intr-o forma de chec tapetata si se da la cuptorul incalzit pentru vreo 40 de minute la foc potrivit.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec cu cacao 161958
retete culinare - Chec cu cacao 161959
retete culinare - Chec cu cacao 161960
retete culinare - Chec cu cacao 161961
retete culinare - Chec cu cacao 161962
retete culinare - Chec cu cacao 161963

COMENTARII (18)

Alinutza80 1

10.05.2012, 13:34

Rux 1

10.05.2012, 21:10

Sigur facut de Susu...e perfect! il pun la Favo!

ionela2682 1

11.05.2012, 13:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D