Chec cu ciocolata si menta -reteta 200

de anca_rm in Prajituri, 2 Iun 2014 | 1058 vizualizari

 

Este o prajitura foarte gustoasa . Reteta este de la Licuta Marin . Nu aduce a chec , aduce mai degraba cu o prajitura cu ciocolata fina .
Vi-o recomand cu drag .

 

INGREDIENTE

  • Pt 1 chec :
  • -100 gr ciocolata cu crema de menta
  • -2 oua
  • -50 gr unt sau margarina
  • -3 linguri zahar brut sau tos
  • -1 plic praf de copt
  • -125 ml lapte
  • -7 -8 linguri faina
  • Pt glazura :
  • -50 gr ciocolata
  • -2 linguri lapte sau frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolata si menta -reteta 200:

Trebuie sa va spun ca in poze veti vedea cantitatile pentru doua checuri .

Tapetam o forma de chec si pornim cuptorul la 180 grade .

Ciocolata o topim impreuna cu laptele si o lasam la racit , dar sa nu o lasati sa fiarba . Topim si untul sau margarina si o lasam la racit .

Mixam intr-un bol ouale impreuna cu zaharul pana cand rezulta o spuma si nu se mai simt cristalele de zahar .

Adaugam untul topit si compozitia de ciocolata cu lapte . Acum daca mai doriti mai se pot adauga si alte arome , dar eu nu va sfatuiesc deoarece se va pierde din aroma proaspata a mentei .

Adaugam faina si praful de copt si omogenizam foarte bine .

Turnam compozitia in tavile de chec si dam la cuptorul incins pentru 30-40 minute .

Lasam checul la racit , iar cand este rece pregatim glazura : topim ciocolata impreuna cu laptele si turnam peste chec , nivelam  .

Serviti cu drag

 

 

 

TIPS-URI

1

Eu am mai folosit o bucatica de ciocolata alba care era ratacita si niste bombonele de decor .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec cu ciocolata si menta -reteta 200 323829
retete culinare - Chec cu ciocolata si menta -reteta 200 323830
retete culinare - Chec cu ciocolata si menta -reteta 200 323831
retete culinare - Chec cu ciocolata si menta -reteta 200 323832
retete culinare - Chec cu ciocolata si menta -reteta 200 323833
retete culinare - Chec cu ciocolata si menta -reteta 200 323835
retete culinare - Chec cu ciocolata si menta -reteta 200 323836

COMENTARII (24)

laura_n 1

02.06.2014, 17:38

yuum! imi place cum suna!
felicitari pentru numarul de retete!

Corinuta 1

02.06.2014, 17:58

Suuuupeeerr! Felicitari Ancuta si la cat mai multe retete!

anca_rm 1

04.06.2014, 15:48

multumesc Juli, Laura , Corina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D