Chec cu dovleac

de cristina1985 in Prajituri, 24 Dec 2014 | 791 vizualizari

 

Pentru masurarea ingredientelor se foloseste o cana de 250 ml. Iese un singur chec.

 

INGREDIENTE

  • 125 g unt sau margarina
  • 1 plic zahar vanilinat
  • 1/2 cana zahar fin (115 g)
  • 1 ou
  • 1 lg miere
  • 3/4 cana piure dovleac (cam 500g)
  • 1 1/4 cana faina (140 g)
  • 1 plic praf de copt
  • 2 lg cacao
  • 1 lg amidon
  • 1/4 cana suc proaspat de portocale
  • putina scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu dovleac:

Se taie dovleacul in felii (se lasa cu coaja), se spala si se pun la cuptor 1 ora. Se intorc pe cealalta parte dupa 30 minute. Cand e gata se marunteste cu furculita sau cu blenderul aruncand coaja. Daca nu il lasati cu coaja la cuptor, se va intari marginea si veti arunca mai mult.

Se amesteca untul cu zaharul si zaharul vanilinat. Se adauga oul si mierea. Separat se amesteca ingredientele uscate. Turnati jumatate din suc, piureul de dovleac si ingredientele uscate. Mixati bine. Adaugati restul si amestecati.

Se toarna compozitia intr-o tava de chec si se da la cuptor la foc mic , pentru 1 ora.Se verifica cu scobitoarea daca e gata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec cu dovleac 359431
retete culinare - Chec cu dovleac 359432
retete culinare - Chec cu dovleac 359433
retete culinare - Chec cu dovleac 359434
retete culinare - Chec cu dovleac 359435

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

24.12.2014, 23:47

elucubratiiculinare 1

27.12.2014, 10:16

yammy

Panacris 1

27.12.2014, 10:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S