Chec cu dovleac placintar

de mimmi in Dulciuri, 26 Noi 2011 | 8751 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100-150 g zahar brun
  • 75 ml ulei (eu am pus 120 dar e prea mult)
  • 300 g miez dovleac
  • 2 oua
  • 130 g faina
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingurita sare
  • cca 50 ml apa
  • 1 lingura plina cu scortisoara
  • stafidePentru sosul de caramel:
  • 150 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura faina
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu dovleac placintar:

Amestecam laptele cu faina. Topim zaharul intr-i craticioara si cand e topit adaugam laptele,amestecam pana se incorporeaza tot. Dam miezul de dovleac pe razatoare. Amestecam intr-un bol toate ingredientele uscate. Adaugam dovleacul,ouale,uleiul si le amestecam. Daca,compozitia este prea groasa mai adaugam putina apa. Punem compozitia intr-o forma de chec cu hartie de copt,iar pe deasupra punem stafide. Dam checul la cuptor la foc mic cca 50-60 de minute. Il servim ca atare sau cu sos de caramel.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu dovleac placintar" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Chec cu dovleac copt