Chec cu ghimbir

de susu in Prajituri, 26 Ian 2011 | 7890 vizualizari

 

A iesit minunat, o aroma speciala- amestecul de ghimbir, nuca, scortisoara si cacao

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt
  • 150 g zahar
  • 4 oua mari
  • 200 g faina
  • 1 si ½ lingurita praf de copt
  • 4 linguri smantana grasa
  • 1 lingurita plina pudra de ghimbir
  • 3 linguri nuca macinata
  • 1 lingura cacao
  • 1 pliculet ciocolata calda neaparat cu aroma de scortisoara
  • Esenta vanilie
  • Esenta rom
  • un praf de scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ghimbir:

Untul la temperatura camerei se freaca cu zaharul pana se albeste. Adaugi treptat ouale batute separat, nuca putin prajita care a fost o parte macinata si o parte taiata bucati potrivite, esentele si apoi faina amestecata cu pudra de ghimbir, ciocolata si praful de copt. Cacaoa se cerne si se adauga impreuna cu smantana si scortisoara. Omogenizam bine compozitia. Se da la cuptorul incins, la foc mic pentru aproximativ 50 de minute. In primele 30 de minute nu se deschide usa cuptorului. Se face testul cu scobitoarea in mijlocul checului si cand e gata se scoate. Dupa racirea completa se scoate din forma.

Este un chec delicios de care m-am indragostit pe loc. Combinatia ghimbirului cu scortisoara, cacaoa si nuca este dementiala, incercati-o si nu veti regreta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

diaconta 1

26.01.2011, 22:13

chiar vroiam sa incerc fursecuri cu ghimbir,dar reteta ta e foarte tentanta

Julie 1

27.01.2011, 08:00

Mmmm! cu ghimbir și eu aș vrea sa gust

mamaieelena 1

27.01.2011, 23:46

vreau sa gust si eu cu ghimbir cred ca e delicios

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Chec Zebra