Chec cu lamaie si afine

de Bya Ralu in Dulciuri, 20 Aug 2013 | 3143 vizualizari

 

by laura,acuma am facut dupa reteta ei:)l-am pregatit cu mare drag pentru intalnirea de la Satic,acuma sa vedem cum li s-a parut:D

 

INGREDIENTE

  • 150 g unt
  • 150 ml zahar
  • 300 g faina
  • 50 ml lapte
  • 3 oua
  • 1 lamaie
  • 1 plic praf de copt
  • 150 g afine
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie si afine:

Intr-un castron punem untul si coaja rasa de la lamaie si jumatate de compozitie de zahar.

Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma cu zaharul ramas.Se adauga si galbenusurile,untul si coaja de lamaie si se mixeaza bine pana devine o crema.

Se stoarce toata zeama de la lamaie,se adauga peste crema,punem faina amestecata cu praful de copt si laptele si amestecam bine.

O parte din afine se pun in compozitie iar cealalta parte se pastreaza si se pune la sfarsit.

O tava de chec o tapetam cu hartie de copt,turna compozitia iar deasupra punem afinele ramase.

Se da la cuptor pentru 30-40 minute,pana se rumeneste putin deasupra.

 

TIPS-URI

1

Se verifica daca este gata cu o scobitoare.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec cu lamaie si afine 253137
retete culinare - Chec cu lamaie si afine 253138
retete culinare - Chec cu lamaie si afine 253140
retete culinare - Chec cu lamaie si afine 253142
retete culinare - Chec cu lamaie si afine 253143
retete culinare - Chec cu lamaie si afine 253145
retete culinare - Chec cu lamaie si afine 253146

COMENTARII (42)

Bya Ralu 1

10.12.2013, 11:36

Adele 1

21.09.2014, 19:51

Bya Ralu 1

08.12.2014, 00:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21