Chec cu mere

de stefy_a in Dulciuri, 27 Iun 2015 | 1290 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • (pentru un chec):
  • - 6 oua
  • - o cana cu zahar (cana de 250 g)
  • - o cana cu faina
  • - 10 linguri ulei
  • - 4 mere
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu mere:

- albusurile se separa de galbenusuri
- albusurile se bat spuma ca de bezea, cu zaharul, adaugat treptat
- separat galbenusurile se amesteca cu uleiul, si peste ele se adauga albusurile spuma
- se amesteca bine pana la omogenizare, apoi se adauga treptat faina si se amesteca cu grija, cu o lingura, pana la incorporarea acesteia
- acum se curate merele de coaja si cotor, se taie bucatele si se adauga peste compozitie si se amesteca bine

- in tava tapetata cu hartie de copt, se toarna compozitia si se da tava in cuptorul, preincalzit in prealabil, la 150 de grade, timp de circa 45-50 de minute - sau pana trece testul scobitoarea
- cand este gata se scoate din tava pe un platou si se lasa la racit, apoi se feliaza si se serveste

 

 

COMENTARII (5)

Rocsi

Rocsi 1

28.06.2015, 20:36

Gicuta69

Gicuta69 1

28.06.2015, 21:52

stefy_a

stefy_a 1

05.07.2015, 09:30

Ela multumesc pentru complimente!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!