Chec cu ricotta

de Andreea Caroline in Dulciuri, 1 Apr 2014 | 4455 vizualizari

 

M-am inspirat dupa prajitura cu branza de la Miha.Eu am folosit foma de chec,de aceea am si schimbat denumirea si in plus am folosit branza ricotta inlocul branzei de vaci.Deci... o bunatate !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 70 gr zahar
  • 4 linguri cu ulei
  • 4 linguri cu lapte
  • 7 linguri cu faina
  • 1\2 plic praf de copt
  • 150 gr branza ricotta
  • 50 gr zahar
  • 1 ou
  • 1 lingura smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ricotta:

Mixam oul cu un praf de sare.Adaugam zaharul si mixam pana ce obtinem o compozitie cremoasa ce si-a triplat volumul.

Adaugam apoi uleiul si mixam in continuare.

Amestecam faina cu praful de copt si adaugam la compozitie alternind cu laptele.

Trebuie sa obtinem o compozitie ca o smantana mai groasa.

Tapetam o tava pentru chec cu hartie de copt si turnam compozitia.

Separat amestecam ricotta cu zaharul,oul si smantana.Turnam peste compozitia din tava si amestecam usor cele doua compozitii.

Dam la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pana ce checul s-a rumenit frumos.

Dupa preferinta se presara zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

Chec cu ricotta-0
Chec cu ricotta-1
Chec cu ricotta-2
Chec cu ricotta-3
Chec cu ricotta-4
Chec cu ricotta-5
Chec cu ricotta-6
Chec cu ricotta-7
Chec cu ricotta-8
Chec cu ricotta-9
Chec cu ricotta-10

COMENTARII (19)

Florentina_Cristina

Florentina_Cristina 1

02.04.2014, 19:20

Adi75

Adi75 1

02.04.2014, 21:05

meritã încercat checul tau...

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

02.04.2014, 21:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!