Chec cu stafide si scortisoara

de katty in Dulciuri, 17 Dec 2015 | 498 vizualizari

 

Poate mosului ii place aroma de scortisoara, asa ca hai sa facem un chec delicios cu care o sa il cucerim garantat

 

INGREDIENTE

  • 3 oua mari
  • 100 g unt la temperatura camerei + 40 g ptr toping
  • 90 g zahar tos
  • 175 g faina alba
  • 1 lingurita praf de copt
  • 50 g stafide
  • 1-2 linguri lapte
  • 2 linguri zahar brun
  • 1/2 lingurita scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu stafide si scortisoara:

Incalzim cuptorul la 180 de grade. Ungem cu unt o forma rotunda, cu fund detasabil si o captusim cu hartie de copt.

Mixam bine untul cu zaharul, apoi adaugam ouale, cate unul, rand pe rand. Incorporam faina amestecata cu praful de copt, apoi stafidele si laptele.

Turnam amestecul in forma si dam forma la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute, pana se aureste frumos. Intre timp mixam untul ramas cu zaharul brun si scortisoara.

Scoatem checul si intindem deasupra compozitia formata. Dam checul inapoi la cuptor pentru cateva minute, pana se topeste bine untul. Se scoate checul si se lasa sa se raceasca, apoi se portioneaza.

 

RETETA IN IMAGINI

Chec cu stafide si scortisoara-0
Chec cu stafide si scortisoara-1
Chec cu stafide si scortisoara-2
Chec cu stafide si scortisoara-3

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (11)

diaconta

diaconta 1

17.12.2015, 16:39

Cat e de pufos

Rocsi

Rocsi 1

17.12.2015, 20:47

anca_rm

anca_rm 1

18.12.2015, 08:06

ce chec pufos si aromat , vreau si eu o feliuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!