Chec cu vișine

de elucubratiiculinare in Prajituri, 7 Sep 2012 | 1144 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 9 albușuri,
  • 1 cană zahăr,
  • 1 cană ulei,
  • 2 căni făină,
  • 1 plic praf de copt,
  • 1/4 linguriță sare,
  • 1 cană vișine din dulceață (proaspete sau congelate).
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu vișine:

Cernem făina cu praful de copt și sarea. Amestecăm albușurile de ou cu zahărul, le batem bine până obținem o spumă tare ce nu cade de pe tel (sau brațele mixerului). Adăugăm uleiul și amestecăm ușor până la omogenizare. Adăugăm amestecul de făină în ploaie și amestecăm ușor cu o lingură de jos în sus. Compoziția se pune într-o formă de chec unsă cu ulei. Vișinile se presară cu făină și se aranjează deasupra în tavă. Se coace la 180 grade C pentru 40-45 minute sau până trece testul cu scobitoarea. Se răstoarnă și se presară zahăr pudră.

Poftă bună!

PS: Eu iar am făcut tiramisu și am rămas cu multe albușuri :) În loc de albușuri puteți folosi 4 ouă mari (separăm albușurile de gălbenușuri, albușurile se bat separat și se adaugă ultimele în compoziție).

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec cu vișine 176572
retete culinare - Chec cu vișine 176573

COMENTARII (18)

Sim0na 1

09.09.2012, 11:00

Super pufosenie!!

adry88 1

09.09.2012, 11:23

o felie iau si eu

iri_iri 1

09.09.2012, 18:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55