Chec de post, cu morcovi si mere

de Ina in Prajituri, 25 Noi 2013 | 7670 vizualizari

 

Intrucat zilele acestea am vazut intrebari despre checurile cu morcovi, mi-am rupt din pretiosul timp :D sa va prezint un chec delicios, "furat" de pe blogul Laurei Sava.

 

INGREDIENTE

  • - 2 morcovi mari
  • - 2 mere
  • - 200 g. zahar
  • - 100 ml. ulei
  • - 100 ml. suc de portocale, proaspat stors
  • - 100 ml. apa minerala
  • - 450 g. faina
  • - un praf de sare
  • - 1 plic praf de copt
  • - 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar
  • - 1 lingurita scortisoara
  • - 1 lingurita coaja de portocala rasa
  • - 50 g. stafide inmuiate in rom
  • - o fiola esenta de vanilie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec de post, cu morcovi si mere:

Curatam  morcovii  si merele , apoi le dam pe razatoarea mica. Zaharul , vanilia si  cu uleiul se mixeaza  1- 2 minute , dupa care  adaugam sucul de portocale si apa minerala.

Adaugam apoi morcovii si merele rase si praful de sare si  mixam totul pentru omogenizare.

Amestecam praful de copt si bicarbonatul  cu faina , adaugandu-le apoi, impreuna cu restul ingredientelor,  la compozitia cu mere si morcovi.

Turnam aluatul intr-o tava antiaderenta, unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Coacem in cuptor, la foc potrivit, cca o ora. Cand este copt, oprim focul si lasam checul sa se raceasca in tava, taindu-l doar cand se raceste ( cine rezista, ca eu n-am rezistat  :)) )

 

TIPS-URI

1

Cantitatea ajunge pentru o forma mare de guguluf

RETETA IN IMAGINI

Chec de post, cu morcovi si mere-0
Chec de post, cu morcovi si mere-1
Chec de post, cu morcovi si mere-2
Chec de post, cu morcovi si mere-3
Chec de post, cu morcovi si mere-4
Chec de post, cu morcovi si mere-5
Chec de post, cu morcovi si mere-6
Chec de post, cu morcovi si mere-7
Chec de post, cu morcovi si mere-8
Chec de post, cu morcovi si mere-9
Chec de post, cu morcovi si mere-10
Chec de post, cu morcovi si mere-11
Chec de post, cu morcovi si mere-12
Chec de post, cu morcovi si mere-13

COMENTARII (38)

Sylvia

Sylvia 1

26.11.2013, 16:33

Bravoooo ca ai gatit si pt noi Tare bun pare dar trebuie verificat asa ca o sa il fac si eu

Ina

Ina 1

26.11.2013, 22:48

multumesc! Sigur veti fi multumite de rezultat

bianca92

bianca92 1

01.12.2013, 14:54

trebuie neapaat sa incerc si eu asa ceva

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!