Chec din albusuri cu nuca si ciocolata

de La Ancuta in Prajituri, 8 Mai 2011 | 2447 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar albusuri (eu am pus 7)
  • 1 pahar zahar
  • 1 pahar faina
  • 100 g nuci taiate
  • 50 ml ulei
  • coaja de lamaie
  • 2 linguri cacao
  • 50 g ciocolata
  • vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri cu nuca si ciocolata:

Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine spuma lucioasa, ca pentru bezea.

Adaugam uleiul, vanilia iar apoi coalja rasa de lamaie si amestecam usor.
Adaugam faina cernuta si amestecam usor pana se incorporeaza. La final adaugam nucile taiate.

In tava tapetata cu hartie de copt punem 3/4 sin aluat iar apoi presaram ciocolata taiata bucatele. In aluatul ramas adaugam cacaoa si amestecam usor. Punem aluatul cu lingura in tava si amestecam putin cu o furculita.

Coacem in cuptorul incalzit, la foc potrivit pana se rumeneste usor deasupra si trece testul scobitorii.

Scoatem apoi pe un gratar si lasam sa se raceasca.

 

RETETA IN IMAGINI

Chec din albusuri cu nuca si ciocolata-0
Chec din albusuri cu nuca si ciocolata-1
Chec din albusuri cu nuca si ciocolata-2
Chec din albusuri cu nuca si ciocolata-3
Chec din albusuri cu nuca si ciocolata-4
Chec din albusuri cu nuca si ciocolata-5
Chec din albusuri cu nuca si ciocolata-6
Chec din albusuri cu nuca si ciocolata-7

COMENTARII (44)

burdulea56

burdulea56 1

09.05.2011, 21:01

Macar o felie, mai pot spera???

La Ancuta

La Ancuta 1

09.05.2011, 21:04

Virtual cu mare drag Elena

La Ancuta

La Ancuta 1

09.05.2011, 21:04

Eduard

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!