Chec din albusuri in doua culori

de -Licurici- in Dulciuri, 18 Apr 2016 | 531 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o cana de albusuri;
  • o cana de zahar;
  • 2 plicuri zahar vanilat;
  • 100 ml ulei;
  • 9 linguri de faina;
  • o lingura cacao;
  • o lingura ornamente din ciocolata neagra;
  • o lingura ornamente din ciocolata alba;
  • cirese confiate (taiate in jumatati).
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri in doua culori:

1.             Albusurile se bat spuma, cu un praf de sare, apoi se adauga zaharu vanilat si zaharul tos, putin cate putin.

2.             Se mixeaza la viteza maxima pana cand se topeste zaharul.

3.             Se adauga uleiul si se amesteca bine.

4.             Faina se cerne peste albusuri si se incorporeaza cu o paleta, de jos in sus.

5.             Intr-o tava pentru cozonac cu hartie de copt, se pune jumatate din compozitie si se presara ornamente din ciocolata neagra si cirese confiate.

6.             Cealalta jumatate de compozitie se amesteca cu cacao, apoi se pune deasupra, in tava.

7.             Se presara cu ornamente din ciocolata alba si ciree confiate. 

8.             Se baga tava in cuptor pentru 35-40min sau se incearca cu o scobitoare.

 

9.             Se lasa sa se raceasca cu usa cuptorului intredeschisa.

 

RETETA IN IMAGINI

Chec din albusuri in doua culori-0
Chec din albusuri in doua culori-1
Chec din albusuri in doua culori-2
Chec din albusuri in doua culori-3
Chec din albusuri in doua culori-4
Chec din albusuri in doua culori-5
Chec din albusuri in doua culori-6

COMENTARII (22)

Rocsi

Rocsi 1

18.04.2016, 22:24

Nu refuz o feliuta de chec!

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

18.04.2016, 23:31

delicios!

Camelya

Camelya 1

12.05.2016, 11:46

Mmmm, delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!