Chec în trei culori cu ness si nuca

de AndrutzaP in Prajituri, 27 Mai 2016 | 764 vizualizari

 

   Pe cat de aspectos pe atat de bun. 

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 6 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri zahar pudra
  • 6 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • esenta rom
  • esenta vanilie
  • 2 lingurite ness (sau cacao)
  • o mana nuci macinate
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec în trei culori cu ness si nuca:

   Cuptorul se preincalzeste la 180 grade.

   Oualele se separa.

   Galbenusurile se bat cu zaharul pana ce acesta se topeste. Apoi, se adauga 3 linguri ulei si esenta de rom. Se omogenizeaza bine si se adauga, treptat, 3 linguri de faina si jumatate din pliculetul de praf de copt.

    Albusurile se bat spuma tare cu zaharul pudra. Apoi se adauga celelalte trei linguri de ulei si esenta de vanilie. Se omogenizeaza si se adauga treptat celelalte 3 linguri de faina si jumatatea ramasa de praf de copt.

   Compozitia de albusuri se imparte in  parti egale. In una dintre cele 2 parti se afauga cele 2 lingurite de ness si se omogenizeaza bine.

   Intr-o tava de chec se aseaza cele 3 compozitii astfel: amestecul de galbenusuri se intinde pe toata suprafata tavii, apoi partea alba de albusuri se pune de-a lungul tavii dar numai in mijloc. La sfarsit se adauga partea "neagra" de albusuri, peste partea alba, tot numai in mijlocul tavii. Cu coada unei furculite se trage o "dunga" dintr-o parte in alta a tavii (pe lung) sa se intrepatrunda cele 3 amestecuri.

   La sfarsit se presara nuca taiata grosier si se da la cuptorul preincins.

   Se coace aprox 30 minute, sau pana trece testul scobitorii.

   Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444733
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444734
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444735
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444736
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444737
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444738
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444739
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444740
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444741
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444742
retete culinare - Chec în trei culori cu ness si nuca 444743

COMENTARII (18)

Panacris 1

05.06.2016, 11:01

Bun a fossttt!

AndrutzaP 1

05.06.2016, 11:02

Multumesc Cristinaaaa

ancutsa 1

05.06.2016, 19:48

Arata foarte apetisant! Felicitari!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L