Chec pufos

de MotanLaOale in Prajituri, 19 Iun 2016 | 2523 vizualizari

 

Reteta luata de la Crisulina (Cris 2711). Foarte bun si pufos.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 200g faina
  • 260g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • 4 linguri ulei
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • un praf de sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos:

Se separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile se mixeaza bine cu un praf de sare.

Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se intareste.

Se mixeaza galbenusurile cu cate o lingura de ulei ca la maioneza.

Se adauga peste albusurile batute si se amesteca usor cu o spatula.

Se adauga si faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza cu o spatula de jos in sus.

Se imparte compozitia in doua si in una se pune cacaoa.

Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.

Se pune in tava compozitia alba si deasupra compozitia cu cacao.

Se presara pe deasupra putin zahar. (Eu am uitat si am pus putin zahar cand l-am verificat in cuptor).

Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 40-45 minute.

Se face testul cu scobitoarea.

Se scoate din tava si se lasa la racit.

Se portioneaza si se serveste.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Chec pufos-0
Chec pufos-1
Chec pufos-2
Chec pufos-3
Chec pufos-4
Chec pufos-5
Chec pufos-6
Chec pufos-7
Chec pufos-8
Chec pufos-9
Chec pufos-10
Chec pufos-11
Chec pufos-12
Chec pufos-13
Chec pufos-14

COMENTARII (24)

Rux 1

22.06.2016, 23:06

O, si ce pufosel Motanel!

reisnaor_2006 1

28.06.2016, 14:11

ce bine arata

MotanLaOale 1

29.06.2016, 21:46

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41