Chec pufos cu ciocolata

de LUK in Prajituri, 26 Ian 2011 | 4896 vizualizari

 

Daca tot a fost azi ziua checurilor am zis sa fac si eu unul...

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina
  • 50 gr zahar
  • 70 gr unt
  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • o esenta de rom mica
  • 2 linguri  de ciocolata cu lapte rasa pe razatoarea mica(eu am folosit ciocolata cu cereale expandate)
  • 2 linguri de ciocolata cu lapte bucatele mici
  • 2 linguri de lapte +50gr ciocolata alba pt glazura(optional)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu ciocolata:

  Se separa albusele de galbenusuri.Untul se incalzeste pe foc si caldut  se amesteca cu galbenusele.Se adauga si laptele.Batem albusurile spuma cu zaharul.Peste galbenusuri adaugam alternativ albusurile batute cu faina amestecand usor.La final adaugam praful de copt si ciocolata.Se unge cu ulei tava de copt si se toarna compozitia.Am copt 30 min in cuptorul preincalzit la 150 de grade.

Dupa ce s-a copt se scoate din tava si se pune pe un platou.Pana se raceste se face glazura.Punem ciocolata rupta bucatele mici la topit impreuna cu laptele.O turnam calda peste checul rece.(eu am avut o ciocolata cu bucatele mici de alune)

 

RETETA IN IMAGINI

Chec pufos cu ciocolata-0
Chec pufos cu ciocolata-1
Chec pufos cu ciocolata-2

COMENTARII (25)

LUK

LUK 1

27.01.2011, 21:13

Dia..Mirela

Cris2711

Cris2711 1

28.01.2011, 17:49

LUK

LUK 1

28.01.2011, 22:05

Criss

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!