Chec simplu in 2 culori

Ouale le batem cu uleiul, zaharul si praful de sare pana se face o spuma groasa. Adaugam treptat 9 linguri de faina si le amestecam. Separam in doua boluri aluatul, intr-un bol adaugam inca 1 lingura de faina si coaja de lamaie, in celalalt punem cacao. Cu ajutorul unui polonic punem in tava tapetata cu hartie de copt treptat 1 cu aluat alb, 1 cu aluat negru si repetam pana se termina ambele.

Tava se introduce in cuptorul fierbinte si se lasa la foc iute 5 minute, dupa care dam focul mai mic. Daca nu ne dam seama ca prajitura noastra este gata facem proba cu scobitoarea.

Sa aveti pofta!