Cheesacake cremos

de nadina73 in Dulciuri, 18 Iun 2010 | 1943 vizualizari

 

Am vazut reteta la Miha si mi-a placut tare mult ,insa eu am facut portie dubla. E ziua unei pritene dragi noua, MAGDA, care a venit in concediu 10 ZILE si am zis sa-i fac o surpiza, e innebunita cu dulciurile

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 100 g unt
  • 50 ml ulei
  • 2 praf de copt
  • 400 g faina
  • Umplutura:
  • 400 g lapte condensat
  • 200 g zahar
  • 300 g crema de branza
  • 200 ml frisca lichida
  • 6 oua
  • esenta vanilie
  • Decor:
  • frisca 800 ml+5 ling zahar
  • bombonele de ciocolata
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesacake cremos:

Aluatul:

Se ameteca toate ingredietele si se framanta un aluat omogen,care se intinde intr-o tava cu pereti detasabili inclusiv pe pereti vasului,tava mea e de 25 de cm si de 8 inalta, dar sincer pt portie dubla e putin cam mica ,asa ca daca incercati portie dubla trebuie tava mai mare.

Umplutura:

Se mixeaza bine branza  de vaci si crema de branza cu zaharul si laptele condensat,apoi se pun ouale cate unu si se mixeaza bine dupa fiecare.La final se pun frisca lichida si esenta de vanilie.Va rezulta o umplutura lichida.

Umplutura se pune peste aluat in tava si se da tava la cuptor pentru 8o de minute am dat eu la 150 grade(rezultattul inca nu il stiu ,pana nu voi taia tortul).Cand e copt se lasa in tava sa se raceasca,  apoi se scoate inelul detasabil si se pune la rece 2 ore . Eu in schimb l-am pregatit seara si l-am lasat pana a doua zi la frigider .

Se decoreaza cu frisca ,eu am pus 800 ml frisca lichida si am batut bine cu 5 linguri de zahar,dupa care am imbracat tortu(l-am  facut pt o prietena de care a venit in concediu din romania MAGDA-moldova)asa ca abia maine voi putea sa pun sectiune taiata cand il va taia ea.

Se orneaza cu bombonele.

LA MULTI ANI -MAGDA si sper sa ramai cu amintirii frumoase de pe meleagurile spaniole

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cheesacake cremos 37847
retete culinare - Cheesacake cremos 37848
retete culinare - Cheesacake cremos 37849
retete culinare - Cheesacake cremos 37850
retete culinare - Cheesacake cremos 37851
retete culinare - Cheesacake cremos 37852
retete culinare - Cheesacake cremos 37853
retete culinare - Cheesacake cremos 37854
retete culinare - Cheesacake cremos 37855
retete culinare - Cheesacake cremos 38057
retete culinare - Cheesacake cremos 38058
retete culinare - Cheesacake cremos 38059
retete culinare - Cheesacake cremos 38060
retete culinare - Cheesacake cremos 38061

COMENTARII (32)

mariac 1

23.06.2010, 20:08

au au ce bine arata si cred ca e ffff bun felicitari

kuky27 1

28.06.2010, 08:07

foarte,foarte.foarte bun,a fost minuat,sa ne traiesti si sa fi sanatoasa sa poti sa mai faci si alte minunatii ca astea!!!te pupam!

rivka 1

29.06.2010, 18:05

super! sunteti grozavi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59